La production laitière est au cœur de notre métier, notre spécialité.
Nos 70 vaches laitières sont élevées dans le respect des animaux et de leurs races. Elles nous le rendent bien en produisant un lait de grande qualité, ce qui se reflète dans les produits finis que vous pouvez découvrir dans notre magasin.
Fromages au lait de vache
Gruyère AOP doux
19.50 CHF / kg
Gruyère AOP mi-salé
19.50 CHF / kg
Gruyère AOP salé
20.- CHF / kg
Tomme maison
3.80 CHF / pce
Mélange fondue sous vide (400gr. / 500gr. / 600gr. / 800gr.)
23.- CHF / kg
Lait, yaourt et beurre
Lait cru
1.20 CHF / l
Yaourts (18 parfums différents)
1.- CHF / pce
Beurre maison en plaque
3.20 CHF / 200g