Notre viande de bœuf est entièrement transformée dans une boucherie de la région (Chexbres) et proposée à la vente sous vide fraiche ou congelée. Pour vos commandes ou pour en savoir plus, contactez-nous!
Viande de bœuf

Bourguignonne de bœuf
800g à 24.- CHF
1kg à 30.- CHF
1.2kg à 36.- CHF

Charolaise de bœuf
1kg à 20.- CHF

Bouilli 100% bœuf
1kg à 20.- CHF

Côte de bœuf
500g à 20.- CHF

Émincé de bœuf en une pièce (non coupé)
600g à 18.- CHF

Chinoise de bœuf en une pièce (non coupé)
500g à 15.- CHF
800g à 24.- CHF

Filet de bœuf
700g à 42.- CHF

Jarrets de bœuf
500g à 9.- CHF

Entrecôte parisienne
500g à 20.- CHF

Roastbeef congelé en 1 seul morceau
800g à 24.- CHF

Rôti de bœuf de notre production
1kg à 28.- CHF

Ragoût de bœuf en une pièce (non coupé)
700g à 14.- CHF

Viande hachée de bœuf
500g à 10.- CHF
1kg à 20.- CHF

Steak de bœuf
300g à 12.- CHF

Assortiment de viande de bœuf sous vide et congelé.
Assortiment de viande de bœuf de 5 kg mis sous vide et congelé.
L’assortiment est composé de tous les morceaux de bœuf existants (viande hachée, steak, rumsteak, filet, ragoût, rôti, côte de bœuf, entrecôte, émincé, charolaise, chinoise, bourguignonne,…)
Chaque assortiment est unique et équilibré selon les différents morceaux de viande.
Les abats ne font pas partie de l’assortiment.
Conservation garantie 6 mois
5kg à 150.- CHF
10kg à 300.- CHF
Charcuterie

Viande séchée de bœuf
100g à 6.50 CHF

Saucisson de bœuf fabriqué sans agents conservateurs. Seul le sel permet de le conserver.
1pce (200g) à 8.- CHF